青椒青豆怎么炒（青椒烧青豆的家常做法）

主料

青豆300g

红辣椒6个

青椒3个

辅料

盐少许

孜然少许

生抽适量

蚝油适量

十三香调料适量

葱适量

姜适量

做法步骤

1.新鲜的毛豆一粒一粒的剥出来

2.辣椒切段

3.锅内倒油，葱姜爆香，放青豆翻炒几下，放辣椒翻炒，加盐，孜然，生抽，蚝油，调味料

4.即可出锅装盘

炒法如下，青椒200克，清洗干净，去掉辣椒籽，切成小块。青豆200克清洗干净。

锅内放油放葱，姜末炒香，倒入青豆快速翻炒，加入五香粉，快熟时再倒入青椒块，加入黄豆酱油，食用盐，味精翻炒片刻 即可出锅。