平菇油菜的家常做法（平菇炒油菜的十种最佳吃法）

原料：油菜、平菇、大蒜。

做法步骤：

第1步、平菇、油菜择洗干净

第2步、水开焯烫平菇

第3步、油菜梗、叶分开

第4步、把油菜梗切小块

第5步、蒜瓣切片

第6步、炒锅倒油煸香蒜片

第7步、先倒入油菜梗翻炒片刻

第8步、然后倒入油菜叶翻炒

第9步、接着再放焯过水的平菇

第10步、加盐、糖

第11步、翻炒均匀即可