食材： 小白菜、平菇、油、海鲜酱油、盐
做法：
1、平菇洗净，撕成小块；
2、小白菜洗净，切成小段；
3、起火，锅中放适量油，油热后将平菇放入锅中翻炒至7成熟；
4、随后加入小白菜一起大火翻炒片刻，加入海鲜酱油和少许盐即可出锅。
小白菜烧鲜蘑的做法1.主辅料： 小白菜、鲜蘑2.把小白菜洗净切块3.把鲜蘑洗净切大片4.锅烧开水，放入鲜蘑焯熟5.捞出过冷水6.攥干水分备用7.热油，炒香葱花8.放入小白菜煸炒9.炒至小白菜塌秧，加适量生抽10.加少许水，烧制到小白菜熟透11.放入备用的鲜蘑炒匀，烧制2分钟12.加盐调味，旺火收汁，即可关火13.出锅装盘，即可上桌食用
