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广西桂平麻垌葱油饼的做法(广西桂平炸葱饼配方)

广西桂平麻垌葱油饼的做法(广西桂平炸葱饼配方)

更新时间:2024-02-12 04:24:37

广西桂平麻垌葱油饼的做法

桂平麻垌葱油饼的做法非常简单。

首先,准备好面粉、清水、葱和盐。
将面粉和适量的清水混合,搅拌均匀成面团,静置15分钟。
然后将葱切成小碎片。
将面团擀成薄饼,撒上葱碎和盐,再卷成圆筒形。
用刀将筒形的面团切成薄片。
热锅加入适量的油,将饼片放入锅中煎至两面金黄即可。
这样一份美味的桂平麻垌葱油饼就做好了。
这种饼种类繁多,根据不同地区和个人口味不同,还有加肉、加蛋等不同的做法和口感,也是值得尝试的。


是:
1.准备麻垌(即黑芝麻),葱,麻油和面粉。

2.先将面粉和适量的水混合,揉成面团,静置五分钟。

3.将麻垌磨成粉末状,切葱花。

4.将面团分成若干份,搓成小圆球,再用手压扁成饼状。

5.将平底锅烧热,把饼放入锅中,用小火慢慢煎。

6.在饼上撒上一层麻垌,葱花和适量的麻油。

7.煎至两面金黄色即可。
因为麻垌葱油饼是广西桂平特色小吃之一,其口感香脆,口感独特,很受当地人和游客的喜爱。
希望大家学会制作,尝一尝正宗的广西桂平麻垌葱油饼。

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