串串香鸡头做法

用料：

蛋头10只

竹签2根

孜然粉1 勺

蜂蜜 1勺

鸡肉 1克

生抽 1勺

黑胡椒粉 1勺

料酒1 勺

糖 少许

蚝油 适量

生粉 适量

做法步骤 1、

买好的鸡肉，去皮，切成小块，然后加入生抽，蚝油，糖，盐

步骤 2、

打入蛋清和生粉，放置时间为20分钟以上，根据你的肉的量数增加时间

步骤 3、

接着就是带着手套串肉了，串好之后放入平底锅，煎至两面变色，最好是金色的。