可以和苹果放装在一个袋子里面，放上几天就好了； 如果是生柿子的话，有一种土办法： 材料:石灰、水、容器、青柿子 一、按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌; 二、在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子; 三、 一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干; 四、 一天后即可食用。 五、 注意事项: (1)如果是生石灰，必须用水浸透待其高温消失，在生石灰彻底溶解后再置于水中一天得到熟石灰才可以使用; (2)此种方法制作出来的柿子易于保存和运输，且口味优于自然成熟或人工催熟的柿子，但是，这种柿子需要用水果刀削皮食用，不同于可以剥皮食用的熟柿子。
