捕捉野生黄鳝的最佳方法是使用陷阱。首先，选择一个适合的捕捉地点，通常是黄鳝经常出没的河流或湖泊。
然后，准备一个合适大小的陷阱，可以使用网笼或者捕鱼网。将陷阱放置在水中，最好是在黄鳝经常出没的地方。为了吸引黄鳝，可以在陷阱中放入一些诱饵，如鱼肉或者虫子。
等待一段时间后，检查陷阱，如果有黄鳝被捕获，小心地取出它们。记得在捕捉和释放黄鳝时要小心，以免伤害到它们。
用黄鳝钩钓。这种方法制作工具简单，用雨伞伞骨磨的尖锐，然后窝成鱼钩状，在春夏秋三季皆可用。
钓黄鳝的饵料大多采用蚯蚓或者田螺肉，只好找到黄鳝洞穴，将黄鳝钩放置在其中。只要洞内有黄鳝，它们就会出来吃食。
在这个时候尤为注意，黄鳝最初会试探几次，感觉黄鳝钩微微摇动时不要慌着拉出，而是耐心等待，直到感觉手中猛然一沉，这个时候才可以将黄鳝钩拉出。
