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麻子果做法(正宗江西麻子果的做法)

麻子果做法(正宗江西麻子果的做法)

更新时间:2024-04-07 11:41:30

麻子果做法

1、食材:糯米、芝麻、砂糖、炒豆各适量。

2、用木锤将蒸熟的糯米一下下地捣烂至粘稠并富有弹性的状态 ;

3、将捣好的糯米团捏成一个个小团;

4、将炒香的豆子磨制成豆粉,并和芝麻、白砂糖等混合均匀制成香料;

5、将捏好的糯米团的外面裹上香料,好吃的蒸麻子果就做好了。

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