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蜀山正传奶油面包怎么做的(蜀山正传食谱配方)

蜀山正传奶油面包怎么做的(蜀山正传食谱配方)

更新时间:2024-02-11 23:22:26

蜀山正传奶油面包怎么做的

蜀山正传奶油面包的做法如下:首先将面粉、盐、糖、酵母、牛奶、鸡蛋和黄油混合搅拌,揉成面团,醒发30分钟。

然后将面团揉成长条状,切均匀小块,搓圆放入烤盘中,醒发20分钟。

最后在面团表面刷上一层蛋液和奶油,放入烤箱中烤15-20分钟即可。

蜀山正传奶油面包的制作步骤如下:先将面粉、糖、盐和酵母混合,加入温水,揉成面团,发酵至两倍大小。

然后将面团揉成长条形,均匀地均匀地涂上软化的黄油,再将长条卷成卷,放入烤盘中,再次发酵。

最后刷上蛋液,烤制至金黄色即可。

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