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洗碗粉成分是什么 洗碗粉成分是什么(洗碗粉和洗碗块有什么区别)

洗碗粉成分是什么 洗碗粉成分是什么(洗碗粉和洗碗块有什么区别)

更新时间:2024-03-13 07:33:02

洗碗粉成分是什么 洗碗粉成分是什么

    洗碗粉的成分通常包括有机碱,活性碳,椰子油酸钠,磷酸钠,纤维,氧化锌,氧化铝,氧化钙,氧化镁,碳酸钠,氢氧化钠,氯化钠,碳酸钙,氢氧化钙,氯化钙,硅酸钠,苏打,氯化锌,氯化铵,氯化钾,氯化磷,铵盐,磷酸铵,氢氧化钾,氢氧化铵,铵磷酸钙,锌酸钾,三氯化铁,氯化铝,氯化钛等。

洗碗粉里是由磷酸盐或硅酸盐、氧基漂白剂或含氯漂白剂、聚碳酸脂、非离子表面活性剂、酶 (蛋白酶、淀粉酶)等成分组成,硅酸盐是类似于食盐的白色晶体,主要作用是提供强碱性环境,促进油脂的水解额,便于清洗。

漂白剂是以过氧化物或次氯酸盐为主的物质,如漂白粉(次氯酸钙),84消毒液(次氯酸钠或次氯酸钾)等,主要作用是杀菌消毒,聚碳酸脂是为了增大水和污垢亲和力,易于清洗污渍。

非离子表面活性剂是洗碗粉的最关键的物质,起到乳化污垢油脂的作用,水溶性良好,不会附着碗壁,蛋白酶、淀粉酶等活性酶,人体本身就有这些生物酶,所以不用担心生物酶的影响。

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