当前位置:首页>维修大全>综合>

百合莲子绿豆糖水的做法

百合莲子绿豆糖水的做法

更新时间:2024-03-29 01:49:07

百合莲子绿豆糖水的做法

百合莲子绿豆糖水是一款清甜可口的甜品,适合夏季饮用。以下是制作方法:

材料:

绿豆100克、百合30克、莲子50克、冰糖适量、水适量

步骤:

1.将绿豆泡水1个小时,将百合和莲子洗净备用;

2.将绿豆放入锅中,加适量的水煮沸后转小火煮至绿豆烂熟,期间不断搅拌,以免粘锅;

3.将百合和莲子加入锅中,继续煮沸后转小火煮至百合和莲子熟透;

4.将适量的冰糖加入锅中,搅拌至完全融化;

5.煮好的百合莲子绿豆糖水装碗,待凉后放入冰箱冷藏即可。

制作时需要注意,绿豆煮熟后要不断搅拌,以免粘锅。同时,冰糖的用量可以根据自己的口味适量调整。最后,制作好的百合莲子绿豆糖水可以放入冰箱冷藏,口感更佳。

原料:绿豆、莲子、百合、饮用水、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、备好食材。

第2步、绿豆莲子百合用水冲洗一下,因为我是用高压锅煮,所以不必浸泡。

第3步、食材冲洗干净后放入高压锅内,加入饮用水,水的高度大约比食材高一指左右。

第4步、高压锅上汽后调小火煮40分钟,关火待气阀落下,豆类已经软烂了。

第5步、盛一碗,放凉后依据个人口味添加适量蜂蜜,拌匀。

第6步、成品。

更多栏目