毛芋头煮白菜做法

原料。芋头 (3个)。白菜 (1棵)。葱花 (适量)。酱油 1勺。盐 适量。胡椒粉 10克

方法/

1准备好所需要的材料，将芋头削去皮后，切成滚刀块

2白菜切片后焯一下备用

3砂锅中加入少许油，倒入葱花爆香，倒入芋头块翻炒

4加入酱油1勺，再加入开水与芋头齐平，再放入焯好的白菜

5加入盐1勺、胡椒粉1勺，盖上盖子焖煮10分钟即可。