1.
200克羊腩洗净,300ml冷水下锅煮出血沫捞起切块备用,放30ml油,把5克盐,5克花椒,3克孜然,2克白蔻,炸一下后放200克羊肉进去炸到有点焦
2.
放100克萝卜炒一下,让萝卜过一下热锅
3.
放1勺生抽炒香
4.
放高压锅里加100ml水,加一片橙子
5.
压7-8分钟
6.
出锅可食
1.
200克羊腩洗净,300ml冷水下锅煮出血沫捞起切块备用,放30ml油,把5克盐,5克花椒,3克孜然,2克白蔻,炸一下后放200克羊肉进去炸到有点焦
2.
放100克萝卜炒一下,让萝卜过一下热锅
3.
放1勺生抽炒香
4.
放高压锅里加100ml水,加一片橙子
5.
压7-8分钟
6.
出锅可食