原料：豆角 (300g)
猪瘦肉 (150g)
地瓜粉 适量
姜 适量
生抽 适量
盐 适量
油 适量
步骤
1/6
准备好所有食材，先将豆角摘择好洗净沥水
2/76
猪瘦肉洗净切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀
3/6
烧开一锅水，加少许盐、油、姜、将豆角先煲
4/6
待豆角煲软后将肉片倒入一同煲
5/6
最后可以试味，如不够咸可以加盐调味
6/6
可以上桌了，盛出开始享用，味道不错。
准备食材：豆角、土豆、猪肉 、大蒜、盐、生抽、食用油。
将豆角择洗干净，土豆去皮切块，猪肉切片，大蒜切碎备用。
起锅烧油，将大蒜爆香，放入猪肉翻炒至变色，倒入土豆和豆角翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀后加入适量的水，煮开转小火慢炖20分钟。
炖至土豆变软，豆角熟透即可出锅。
以上就是豆角炖汤的家常做法，希望对您有帮助。
