红红豆腐的做法步骤
1. 红豆腐一块,切片,厚度随意,个人认为一厘米比较合适。
2. 热锅冷油,油温六七成热即可放入豆腐,全部放入,盖盖子,中小火煎3分钟-5分钟,豆腐表面变金黄,揭盖,反面继续煎2-3分钟,双面金黄就可以了。
3. 煎好的豆腐放个人的盘中,加入适量的红豆腐乳和汁水简单调味后即可食用。
红红豆腐的做法步骤
1. 红豆腐一块,切片,厚度随意,个人认为一厘米比较合适。
2. 热锅冷油,油温六七成热即可放入豆腐,全部放入,盖盖子,中小火煎3分钟-5分钟,豆腐表面变金黄,揭盖,反面继续煎2-3分钟,双面金黄就可以了。
3. 煎好的豆腐放个人的盘中,加入适量的红豆腐乳和汁水简单调味后即可食用。