1、先把黄瓜去头去尾，从中间均匀一劈两段，再从两段中间均匀劈开成四段，另外一根也这样切，切好后码到盘子里。红椒切丝放到码好的黄瓜段表面。
2、把橙汁，白糖，白醋，盐放在碗里调匀，酸甜度自己尝尝掌握，然后浇到码好的黄瓜条即可了。

做法如下：
食材明细
冬瓜500(实用200g)
西瓜皮 200g
白糖 2大勺
蜂蜜 适量
柠檬 3片
橙汁 400ml
烹饪步骤
1.冬瓜去皮和里瓤，切长方体，其余炖汤。柠檬切片，烧开水，将冬瓜煮约 3分钟，捞出过凉水。
2.西瓜皮去皮和里瓤，切同样大的条，保鲜盒放入橙汁，加白糖。
3.倒入蜂蜜，放入柠檬片，放入冬瓜条和西瓜条，晃动一下，橙汁可继续加入，没过瓜条为好。密封入冰箱冷藏4小时以上。
