当前位置:首页>维修大全>综合>

山西豆角锅垒正宗做法(山西豆角谷垒做法大全)

山西豆角锅垒正宗做法(山西豆角谷垒做法大全)

更新时间:2024-03-03 01:41:01

山西豆角锅垒正宗做法

1、用清水冲洗干净,撕去两端的根部和茎

2、洗好的四季豆用刀切成大小均等的丁

3、切好的四季豆丁放在干净的盆里

4、加入适量花椒粉 大料粉 食用盐

5、倒入食用油和几滴香油

6、搅拌均匀

7、倒入适量面粉

8、让豆角都均匀的被面粉包裹

9、可以根据面粉的情况适当的加入少量的水

10、拌好的豆角谷垒半成品均匀的放在蒸笼布上

11、大蒜香葱剁碎

12、锅中热油爆香葱蒜,加入适量辣椒粉

13、谷垒熟了后加点制作的辣椒酱

平台声明

豆角、茴子白等等蔬菜看个人口味!

先把蔬菜洗干净水不要晾干,再把白面撒上去,用筷子把蔬菜和白面均匀的拌好,开火上蒸锅,蒸锅当上笼屉把搅拌好的裹垒放上去,蒸7-10分钟,蒸好凉凉。

切葱白切碎多切点备用,火上放油锅多放点油裹垒吃油,油烧开把葱白放入锅中,葱白稍微变色放入蒸好的裹垒,翻炒到裹垒金黄,香喷喷的裹垒就做好了!预祝大家吃的开心!

更多栏目