材料猪龙骨块250g,冬瓜块350g,鲜汤料包 60g做法1、锅内加水500克烧开加料酒20克将龙骨煮开2分钟后捞出沥水清洗干净待用 ;2、将龙骨,放入高压锅内加两片姜、黄酒20克,加水1200克压10分钟【电饭煲需30分钟】
;3、开盖放入冬瓜煮至冬瓜酥烂,根据个人口味调味,加鲜汤料包即可
1. 龙骨冬瓜汤炖得最好喝。
2. 因为龙骨是一种富含胶原蛋白和矿物质的食材，能增加汤的口感和营养价值。
冬瓜则具有清热解暑、利尿消肿的功效。
将龙骨和冬瓜一起炖煮，可以使汤汁更加鲜美，口感更加清爽。
3. 此外，为了让龙骨冬瓜汤炖得更好喝，可以加入适量的姜片和葱段增加香气，再根据个人口味适量加入盐和其他调味料。
炖煮的时间一般为1-2小时，可以让龙骨的营养充分释放出来，汤汁更加浓郁。
同时，可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜或肉类，增加口感和营养。
