红薯如何打成浆糊状 不分离淀粉直接烘干后食用可以吗（红薯晒干磨成粉还能过滤出淀粉吗）

当然可以，这样既含有淀粉，又含有红薯的微量元素。不会有很多纤维，我们看到煮熟的红薯才有很多纤维，如果想做成糊状，可以先把整个红薯洗干净，切成块状，然后放入豆浆机或者有专门的红薯搅拌机，再放入适量的水，即可做成糊状。

如果想烘干，对于在家自己食用的话，我们老家是先把红薯煮熟，然后切成片状，放到房顶暴晒，这样晒出的红薯干口感好，而且经过太阳自然晒，营养保存的最好。如果条件允许也可以用烘干机。