易做的凉拌嫩豆腐怎么做好吃又简单 做法（嫩豆腐凉拌的做法大全家常）

主料

嫩豆腐 ：1包

辅料

麻油 ：适量

生抽 ：适量

辣椒酱 ：适量

蒜米 ：适量

香葱 ：适量

具体步骤

第一步

1.准备包仔嫩豆腐。

第二步

2.将买回来的嫩豆腐取出放入碟里用开始烫一下。

第三步

3.准备香葱，蒜米，少许红辣椒碎。

第四步

4.炒锅热油爆香蒜米熄火。

第五步

5.将生抽，麻油，辣椒酱和爆香的蒜米拌均匀。

第六步

6.将调料倒入爆香的蒜米里拌均匀淋上豆腐上即可享用。