以下是一些判断酸奶是否坏了的方法：
1. 检查保质期：酸奶是一种易变质的食品，所以在购买时一定要查看保质期，并尽量选择新鲜的酸奶。
2. 观察外观：酸奶应该是均匀的乳白色或淡黄色，并且没有分离的水分或凝块，如果酸奶出现分离或者变成黄色或绿色，就可能已经变质了。
3. 闻一闻：如果酸奶变质，会出现一股发酸或发霉的味道，闻起来不新鲜，如果有异味就说明已经变质了。
4. 品尝一下：如果酸奶变质，口感会变得奇怪，可能会有苦味、酸味、发霉味等，或者口感变得稠厚或薄稀不均匀，这也是判断是否变质的一种方法。
5. 触摸一下：如果酸奶变质，可能会有凝块或者结块，触摸时会有异样的感觉。
总之，酸奶是一种易变质的食品，如果出现了任何异常的情况，就应该停止食用，以免对身体健康造成影响。
以下是几个判断酸奶是否过期或变质的方法：
1. 观察外观：如果酸奶表面有明显的霉斑、分离出水液或肮脏杂质，则可能已经变质。
2. 闻气味：如果酸奶闻起来有臭味、发酸味或有异味，则很可能已经过期。
3. 品尝口感：如果酸奶的口感不佳，感觉有异物，口感粗糙或嘴里有异味，那么就可能已经过期或者变质。
4. 检查保质期：酸奶的保质期通常在2-4周之间，最好确保酸奶在过期之前被使用掉，以免食用过期酸奶带来健康问题。
总的来说，如果你怀疑酸奶已经过期或者变质，最好不要食用，选择购买新鲜的酸奶，以确保自己的健康。
