怎么用莲藕做包子馅（莲藕包子馅的正宗做法）

莲藕清洗干净切碎，放入肉馅里，加入盐，鸡精，味精，料酒，五香粉，蚝油，生抽，蛋清，小葱，适量的油搅拌均匀，莲藕肉馅的包子馅就做好了，非常的好吃。

莲藕包子馅的做法

1.猪肉500克，藕2节，老抽少许（1勺之内）...

2.藕剁碎。 五花肉切好剁碎，和藕碎混在一起。

3.放入老抽生抽和盐，搅匀。 即可。