五香咸疙瘩的配方主要包括以下步骤:
将干货的咸疙瘩在温水中浸泡一小时左右,以使其软化。
之后,将咸疙瘩放入一个碗中,加入适量的面粉、精盐、五香粉、味精和葱姜末。
加入适量的温水,搅拌均匀,直到咸疙瘩表面均匀地裹上一层面糊。
在锅中加入适量的油,待油温达到六七成热时,将裹好面糊的咸疙瘩放入油锅中,用中小火炸至金黄色。
炸好后,捞出沥油,晾凉后即可食用。
五香咸疙瘩的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,请享受烹饪的过程。
五香咸疙瘩配方
更新时间:2024-03-12 08:28:45
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