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陈允斌老师怎样做醋泡仔姜(陈允斌老师腌姜的方法)

陈允斌老师怎样做醋泡仔姜(陈允斌老师腌姜的方法)

更新时间:2024-02-07 22:46:28

陈允斌老师怎样做醋泡仔姜

1、要买新鲜的嫩姜,生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里,要先加一点点盐腌制半天,用手揉一下

3、白醋,白糖,醋和糖的比例是3:2,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

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