炖净鱼的家常做法大全（炖大块鱼的做法大全家常）

步骤/方式1

把洗好的鱼放到锅里，水刚盖过鱼就可以啦????。

步骤/方式2

大火????煮开，小心地搅一下，不要让鱼粘到锅上。

步骤/方式3

放入葱段、生姜片、花椒、胡椒、蒜瓣、料酒、豆腐

步骤/方式4

如果汤呈浓白色，就把之前放的葱段等调料捞出来，(如果不怕等会儿把蒜当肉吃了，也可以不捞????)。

步骤/方式5

根据自己的口味放盐、香菜，两三分钟后就可以出锅啦啦啦????