冰裂纹炒锅是一种古老的汉族陶瓷烧制工艺,属于龙泉青瓷中的一个品种,因其纹片如冰破裂,裂片层叠,有立体感而称之。
补充铁元素铁锅中有铁元素,用铁锅炒菜最明显的好处就是可以为人体补铁,随着菜肴的加热,铁元素进入食物中,可以达到补铁的效果。