1、患蟹奴病的蟹，腹部的脐略呈臃肿，揭开脐盖，可看到直径2-5毫米、厚l毫米左右的乳白色或半透明颗粒状虫体，感染强度从3-4粒到20-30粒不等;
2、7-8月颗粒较硬，以后逐渐变得柔软;病蟹雌、雄难辨，雄蟹的脐呈椭圆形，近似雌蟹，螯足小而绒毛少;
3、病蟹生长缓慢，性腺发育受到严重影响，甚至有的病蟹到成熟期也看不见睾丸和卵巢，凡被感染的蟹均失去生殖能力;
4、严重感染的蟹，蟹肉有一种特殊的味道，俗称“臭笼蟹”，不能食用。
不管是蟹奴还是其他这样肉眼看得见的寄生物体，只要煮熟了都能吃，但是有蟹奴的螃蟹肉质会比较差，还有像茗荷藤壶这样子的寄生物是有硬壳的，但有些寄生物肉质鲜美
