木薯是一种生在热带地区的灌木状的生物,是世界三大薯类之一,其含有丰富的淀粉和少量的蛋白质,很多发展中国家都把木薯当成他们的主要粮食,地位仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米。木薯原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。
多年生灌木。
木薯是世界三大薯类作物之一,有着“淀粉之王”和“粮食银行”的美誉,是全世界近十亿人赖以生存的粮食。由于淀粉含量较高,木薯也可用作饲料,或生产酒精的原料。蛋白质等营养成分含量较低、采摘后易变质和含有有毒成分等因素限制了木薯产业的发展。
木薯是一种生在热带地区的灌木状的生物,是世界三大薯类之一,其含有丰富的淀粉和少量的蛋白质,很多发展中国家都把木薯当成他们的主要粮食,地位仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米。木薯原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。
多年生灌木。
木薯是世界三大薯类作物之一,有着“淀粉之王”和“粮食银行”的美誉,是全世界近十亿人赖以生存的粮食。由于淀粉含量较高,木薯也可用作饲料,或生产酒精的原料。蛋白质等营养成分含量较低、采摘后易变质和含有有毒成分等因素限制了木薯产业的发展。