热量是133千卡/100克。
鸡胸肉，是鸡的胸部里侧的肉。形似斗笠，肉嫩、味美，营养丰富，可滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且容易被人体的吸入量利用，具有增强体力、强身健体的作用，所含磷脂类对人体生长发育有重要作用，是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
每100克鸡胸肉可食部位的热量约为127千卡，而一个鸡胸肉有多少热量，可通过其重量来计算。
鸡胸肉中主要含有蛋白质、维生素及多种矿物质等营养成分，其中蛋白质含量尤为丰富，是低脂、高蛋白的食物，常被健身人群在增肌、减脂时搭配食用。因为此类人群需要消耗大量的能量，所以需要大量蛋白质来补充，而鸡胸肉刚好可以满足要求。但对于减肥人群来说，也要把控好吃的量，适量食用即可。
