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60岁生日宴菜谱(生日必备10道硬菜)

60岁生日宴菜谱(生日必备10道硬菜)

更新时间:2024-02-07 14:54:31

60岁生日宴菜谱

60岁生日宴菜,应由4个凉菜,12个热菜,两个汤及主食组成。

凉菜:卤什锦(牛肉、豆干、 肚片)蜜汁桂花藕、凉拌毛豆、散子皮蛋。

热菜:松鼠桂鱼、白灼基围虾、野鸭焖藕、宫保鸡丁、红烧狮子头、烧甲鱼、梅菜扣肉、芋头牛腩煲、油淋茄子、干锅有机花菜、麻婆豆腐、豆豉油麦菜。

汤:粉丝枸杞红枣鸡汤、鸡蛋米酒小汤圆甜汤。

主食:长寿面、米饭、蒙古馅饼

热菜:家常鲤鱼,烤羊排,四喜丸子,扒牛肉,八宝甜饭,西芹腰果,烤鸭,香酥炸鸡,红烧猪肘子,鱿鱼烧海参。

凉菜:脱骨鸡爪,猪蹄子,拌菠菜,油谈花生米,酱牛踺,家常拌粉,猪皮冻,黄瓜豆腐干,凉拌秋耳,香酥带鱼段。

主食:长寿面,米饭,花卷,生日蛋糕。

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