配料：
面粉150克 、 玉米面50克、鸡蛋1个、牛奶200克、酵母粉1/4茶匙、蜂蜜2汤匙、葡萄干1小把、红枣适量 、 色拉油20克
烹饪步骤：

1.牛奶200克倒入干净的碗中
2.小碗放入微波炉中，高火加热20秒左右至牛奶温热

3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母
4.用筷子搅拌均匀成牛奶酵母水，静置10分钟

5.鸡蛋1个磕入碗中
6.挤入约2汤匙蜂蜜

7.加入20克食用油
8.用筷子把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀，成乳化状态

9.小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里
10.用筷子把两种面粉搅拌均匀
11.分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液，用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮

12.分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水
13.用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀，成没有干面粉的湿性团
14.再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水

15.用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀，使湿性面团稀释成可以流动的糊状
16.用筷子挑起面糊，可以像水滴一样流下即可
玫瑰蜂糖糕的制作材料：精面粉1000克，鲜酵母1/2 块，糖板油丁、白糖各250克，红枣50克，玫瑰酱150克，红瓜丝、青梅丝、桂花、生油各适量。
