1、通常的做法是将玉米带皮掰下来，将玉米包皮相互编结起来，挂在墙头或绳上，半月就干了。
2、如果是大型农场一般采用烘干机，使玉米粒速干，以便储存。
3、也可将收获的玉米摊晾在房顶、场院，待七分干脱粒，再晾晒至完全干透。
4、虽然马路晾晒粮食不安全、不卫生，但马路通风、光照充足，并且沥青路面不返潮，1天便可晒干、收藏。
你首先要选择一个比较空旷通风的地方，把玉米摊开来通风，或者是水泥地上，这样可以缓解玉米发芽的时间，再者就是玉米皮不要剥干净，留三片肉皮，把三到四个玉米棒捆在一起呈搭状堆起来，底部架空，又或者把它晾在竹干上。
还有就是把玉米棒直接晾晒。去掉玉米皮，把玉米摊在平地上直接晾晒。
再有就是把玉米脱粒，然后把它摊平晾晒，这样会比晒玉米棒效果好点，当然这些方法都是平常最常用的。
