在上通宵夜班期间,中途吃一顿食物是可以的,对身体的健康是没有负面影响的,同时如果夜班进行重体力劳动,必须补充能量的,吃点食物是必须的。麦片这种食物,含有的蛋白是比较高的,同时含有的油脂比较少,碳水化合物也比较足够,但是不要多吃,少吃没有问题。