蒲公英是花吗（蒲公英根与蒲公英花哪个功效好）

蒲公英是花，蒲公英是菊科蒲公英属的多年生草本植物，它会开花，花葶上部紫红色，花期为4～10月。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方，随后会孕育出新的生命。蒲公英广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。

蒲公英除了观赏价值，还有食用价值，蒲公英可生吃、炒食、做汤，蒲公英的根和叶子可以吃，用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。