煎大块鱼的做法（煎大鱼的正宗做法）

1. 很简单。
2. 鱼块要先用盐和黑胡椒调味，然后在平底锅中加入适量的油，烧热后放入鱼块，煎至两面金黄即可。
3. 如果想要更加美味，可以在煎鱼的同时加入一些蒜末和姜片，或者在煎好的鱼块上淋上一些柠檬汁和香菜碎。