鲜梨炖川贝家常做法

食材用料：

鲜梨1个、冰糖15克、川贝10克。

鲜梨炖川贝的家常做法：

1、鲜梨去皮，然后切成块，放入碗中，加入盐少许，浸泡10分钟；

2、砂锅洗净，倒入适量清水，放入川贝，加盖炖煮半个小时左右即可；



　　3、再加入雪梨和冰糖，煮至冰糖融化即可盛出。



　　小贴士：

　　冰糖是调味的作用，如果不喜欢太甜可以少放一些或者不放。