韭菜猪肉馅：将韭菜和猪肉切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
豆腐牛肉馅：将豆腐和牛肉切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
西红柿鸡蛋馅：将西红柿和鸡蛋切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
虾仁猪肉馅：将虾仁和猪肉切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉白菜馅：将猪肉和白菜切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
鱼肉馅：将鱼肉切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉莲藕馅：将猪肉和莲藕切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉木耳馅：将猪肉和木耳切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉蘑菇馅：将猪肉和蘑菇切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉黄瓜馅：将猪肉和黄瓜切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉木耳香菇馅：将猪肉和木耳、香菇切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉土豆馅：将猪肉和土豆切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
猪肉胡萝卜馅：将猪肉和胡萝卜切成细末，加入适量的盐、味精、酱油、姜末、蒜末、香油等调料，搅拌均匀即可。
饺子馅的19种做法如下：
猪肉白菜馅。猪肉碎，逐渐加入葱姜水，用力搅拌，白菜切碎，盐沥干水分，生抽+蚝油+香油+盐+十三香调料拌匀。
（以此类推，可以根据自己的喜好搭配不同的馅料）
