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海虹好吃吗(海虹热的好吃还是凉的好吃)

海虹好吃吗(海虹热的好吃还是凉的好吃)

更新时间:2024-03-29 04:53:52

海虹好吃吗

煮海虹的时候不要加水煮,把海虹清洗干净后,直接放入锅内,干锅煮最鲜美,因为海虹里本身就含很多水分,所以是不用担心煮干锅的。

锅烧热后用铲子翻动一下,让海虹均匀受热,很快就会看到海虹壳都裂开了,这样海虹就熟了,开口的海虹要挑着拿出来,这样火候合适,煮的时候久肉就老了,不好吃啦。

海虹很好吃的。

海虹,属于贝类海鲜,以前都是野生的,如今也有养殖,买的时候我们会发现,海虹的壳上会有些小白点,还有一些毛须,尤其是的难洗,这些须是藻类附着在海虹壳上了,我们看见所谓的小白点是另一种贝类藤壶附着在海虹壳上了。所以在吃之前,我们必须要把它的外壳的污泥,以及附着物给它清理掉。

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