食材：奶黄千层（低粉60克，金黄芝士粉2克，砂糖38克，牛奶160克，鸡蛋2个，黄油20克）
毛巾卷做法：
1.先倒入牛奶将黄油砂糖一起开小火融化
2.然后加入过筛好的粉类搅拌至无干粉
3.鸡蛋打散充分搅拌细腻
4.最后记得要过滤掉细渣
5.用平底不粘锅中小火煎制熟透
食材明细
主料
低筋面粉 150克
鸡蛋液 120克
辅料
可可粉 5克
牛奶 485克
细砂糖 30克
黄油 30克
淡奶油 300克
白砂糖 30克
网红毛巾卷的做法步骤 ：
1准备原材料。
2黄油微波成液体备用。
3面粉和白砂糖混合。
4加可可粉，全蛋液
5加入鲜奶，大力搅拌均匀，加黄油。拌匀后过筛一遍，这样更细腻。
6不粘锅抹一层薄薄的黄油，倒入一勺面糊，快速铺匀。
7小火，变色。一定要薄点的面皮。
8中间鼓起，可以翻面再烙，也可以不翻面。烙熟就行。
9淡奶油加白糖打发。
10将4张饼皮叠铺成长条状，抹上奶油。
11卷起。
12撒可可粉装饰即成。
