1.
使用花生油:锅中放入花生油50毫升,用大火加热至九成温,然后把猪油渣500g放入其中,炸五分钟即可,这样炸出来的猪油炸非常酥脆。
2.
火候:在炸猪油渣的时候必须使用大火锅中放入50毫升的食用油,然后再放入猪油渣500克,用大火炸三分钟即可。
3.
复炸:在炸猪油炸的时候,炸完第一次再炸一次,这样能够让猪油渣炸的更加酥脆。
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使用花生油:锅中放入花生油50毫升,用大火加热至九成温,然后把猪油渣500g放入其中,炸五分钟即可,这样炸出来的猪油炸非常酥脆。
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火候:在炸猪油渣的时候必须使用大火锅中放入50毫升的食用油,然后再放入猪油渣500克,用大火炸三分钟即可。
3.
复炸:在炸猪油炸的时候,炸完第一次再炸一次,这样能够让猪油渣炸的更加酥脆。