南瓜子等级和大小怎么分的

行业规格没有具体规定，一般是用瓜子分级筛来分离的。根据不同的品种，确定筛孔。南瓜子不是越大越好，而是以颗粒饱满、色泽匀称、干燥无霉变的为优质瓜子。

通过震动筛网除去南瓜子中杂存的小石子、小树枝、瓜瓤等杂物，以及灰尘等小颗粒。并可筛选瓜子大小、成熟与瘪瓜子。

同时引风机的工作可除去葵花籽中的瘪壳等轻微杂质，一般是通过两层筛选，分离优劣瓜子。