以下是天津猪肉大葱包子馅的配方：
所需材料：
- 猪肉馅 500克
- 大葱 2根
- 姜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
1. 大葱先洗净晾干，切成丝，可以根据个人口味可以调整大小
2.猪肉馅加入姜末、料酒、生抽、蚝油、鸡精、盐、胡椒粉，搅拌均匀，这样做可以让馅料的味道更加丰富
3.将切好的葱丝加入猪肉馅中，继续搅拌均匀，调味即可
接下来就可以将做好的馅料包入包子皮中，蒸熟即可享用。食用时，可以搭配自己喜欢的酱料，如老干妈豆瓣酱、醋等。
先到市场上买好新鲜的猪肉，面粉，大葱。
先拿猎肉在煤火上烧干净毛，洗刮干净切蓉，大葱切蓉，用点大蒜切蓉，按比列加点盐，混和在-起搅转，就可以做猪肉大葱包子。
