羊角蜜甜瓜的瓜瓤为何发苦

未成熟

羊角蜜自身含有一些苦味物质,在生长发育的过程中有一定防止虫害的作用,但会随着羊角蜜的成熟而消散,因此要是羊角蜜还没有完全成熟,可能就会导致瓤出现发苦的情况。

羊角蜜瓜瓤是水果内部的物质。通常情况下,进食后不会出现苦味。如果发生这种情况,通常是因为羊角蜜瓜存放时间过长,导致内部成分发生变化并导致变质。

在某些情况下,或者在成熟后没有选择羊角蜜瓜,并且在完全成熟后糖会被细菌分解。不建议再次食用这种羊角蜜瓜,以免影响身体健康。