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冰凉粉的制作方法(白凉粉制作水果果冻教程)

冰凉粉的制作方法(白凉粉制作水果果冻教程)

更新时间:2024-02-28 16:48:42

冰凉粉的制作方法

一、主料:凉粉50g。

二、辅料:红砂糖250g、白砂糖100g、白芝麻适量、白醋适量。

做法步骤:

1.超市买来的凉粉粉,直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水!放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快,吃起来更冰凉!

2.白芝麻炒香放凉,加入白糖,搅拌均匀。比例可以按个人喜好!

3.红砂糖用开水冲开,搅拌均匀。喜欢吃甜的少放点水!

4.凉粉凝固好,就是透明状,跟果冻一样!

5.取一个碗,放入凉粉,加上白砂糖水,加上适量白醋,放入芝麻拌的白糖。

步骤一

先接五斤的水煮开,取少量水稀释100克的凉粉,倒入开水中边搅拌,再煮两分钟,放入适量枸杞关火,放凉。此处忘记拍照了

步骤二

拿个锅放入红糖加少量水煮开,红枣切碎放进锅内煮两分钟,关火,放凉,

步骤三

等凉透后就能吃了,可以冰镇一下,放入自己喜欢的水果,不放红糖水,也可以放炼奶吃。

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