能吃,只是不让捕捞,受国家保护,因为青海湖的湟鱼一年长一两,生长的很慢,为了保护才不允许捕捞,青海湖的湟鱼很好吃
青海湖盛产青海裸鲤,也就是湟鱼 。由于青海湖渔业的大规模开发,捕捞强度过大,湟鱼数量不断减少,呈逐年下降趋势 。1982年后青海政府采取封湖育鱼的措施,限制青海湖渔业的过度捕捞,意在恢复湟鱼的生态平衡。
能吃,只是不让捕捞,受国家保护,因为青海湖的湟鱼一年长一两,生长的很慢,为了保护才不允许捕捞,青海湖的湟鱼很好吃
青海湖盛产青海裸鲤,也就是湟鱼 。由于青海湖渔业的大规模开发,捕捞强度过大,湟鱼数量不断减少,呈逐年下降趋势 。1982年后青海政府采取封湖育鱼的措施,限制青海湖渔业的过度捕捞,意在恢复湟鱼的生态平衡。