星柠乐爆蛋吐司是一款热门的早餐食品,其做法如下:
食材:
1. 切片面包(两片)
2. 鸡蛋(两个)
3. 星柠乐果汁(适量)
4. 糖(适量)
5. 油(适量)
步骤:
1. 准备食材:将面包片切成四小块,鸡蛋打入碗中,星柠乐果汁准备好。
2. 鸡蛋液调配:在鸡蛋液中加入适量的糖,搅拌均匀。
3. 炸面包片:锅中加入适量的油,烧热后放入切好的面包片,小火炸至两面微黄,捞出备用。
4. 爆蛋:锅中留少许油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌,使鸡蛋成小块状。
5. 淋汁:将炸好的面包片放入盘中,倒入星柠乐果汁。
6. 装盘:将炒好的鸡蛋小块倒在面包片上,即可食用。
这是一种简单的星柠乐爆蛋吐司做法,您可以根据自己的口味和需求进行调整。炸面包片和爆蛋时要注意火候,避免过火。这款早餐菜品既美味又营养丰富,适合家庭制作。祝您烹饪愉快!