春见耙耙柑:学名春见柑橘。春见属晚熟杂柑品种,是日本最有发展前途的杂交柑良种。肉质脆嫩、化渣,酸甜适口,少籽与无籽,品质优。广泛种植于四川彭山县、蒲江县、金堂县,江西,湖南,福建三明、南平、龙岩、福州等地。
不知火属芸香科柑橘属植物,是丑橘的学名。不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省种植,四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植。
1、名字
春见,大家喜欢叫他“耙耙柑”;而不知火,大家则喜欢叫它“丑柑”、“丑八怪”、“丑橘”。
2、上市时间
春见的上市时间比不知火早,一般在12~3份,而不知火成熟时间要稍晚一些,在2~4月成熟。
3、果型
不知火的顶部有明显的凸起部分,就像戴了一顶小帽子,而春见偶尔也会不知火那种小帽子,但顶部相对平滑了很多。
4、硬度
不知火的硬度比较大,春见的果皮则要松软易剥一些,捏起来软耙耙的。
5、果皮质感
不知火的外表要粗糙一些,颗粒感相对明显;而春见的果皮上有油孢,摸上去光滑不是太粗糙。
6、口感
不知火的口感酸甜爽脆,春见口感脆嫩、多汁、化渣,甜。