火锅丸子是一种流行的美食，制作起来简单易操作。首先，将猪肉剁成肉泥，加入一些盐和调料进行搅拌。将芝麻酱、豆腐乳、酱油等调料混合至肉泥中，继续搅拌均匀。
然后，用手将肉泥揉成小丸子，煮熟即可。另外，可以将丸子放入火锅中，和其他食材一起煮熟，美味可口。此外，若想让丸子更加有嚼劲，可以在肉泥中添加一些淀粉。总的来说，火锅丸子制作简单，口感鲜美，是一道值得尝试的美食。
火锅丸子可以用火锅料炒着来吃简单方便。准备一个洋葱切成片，再切一个大辣椒，热锅烧油倒入火锅料炒香，再倒入提前准备好的火锅丸子、辣椒、洋葱爆炒，最后放入适量的盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅。
