高考期间，为了保持身体和精神状态的最佳状态，中午要吃一份健康、营养、易消化的午餐。以下是一些可以帮助您保持头脑清醒的午餐食品和建议：
1. 面食。比如热干面、米线、馄饨等，这些都是易消化、食用方便的食品。但是要注意避免食用过于油腻或辛辣的面食。
2. 汤饭。比如清淡的鸡肉汤、蔬菜鲫鱼汤等，可以补充身体的能量，也不会造成沉重和不适。
3. 沙拉。沙拉是一种健康营养而且容易消化的午餐。可以选择新鲜的蔬菜，如生菜、胡萝卜、番茄、黄瓜等搭配一些坚果、水果、鸡蛋等
吃一些清淡的饮食可以使头脑更加清醒。我们知道，高考的压力很大，答题时精神高度集中，也容易让人产生疲劳感，如果吃的饮食很油腻，就会让人昏昏沉沉。所以尽量给开始吃一些新鲜的蔬菜水果等清淡食品，可以让他们神清气爽。
