老年人早上能吃鸡蛋吗（老年人为什么早上不要吃鸡蛋）

能吃，鸡蛋是高蛋白食物，人们食用鸡蛋营养的吸收率较高，早餐吃鸡蛋是健康食谱中必不可少的一种食物，鸡蛋有很多种吃法。

吃鸡蛋时应当注意一次不要吃的过多，正常体质的人，一次吃1到2个鸡蛋为好，中老年人以煮鸡蛋，荷包蛋，鸡蛋糕为佳

鸡蛋含有丰富的蛋白质，具有很丰富的营养物质，老年人吃白煮鸡蛋和水蒸鸡蛋比较好，不建议吃煎鸡蛋。